Noodles d'arròs negre amb hortalisses de temporada i tamari
240 g. de noodles d'arròs negre o d'arròs blanc
500 ml. d'aigua
1 pastanaga
10 tomàquets cherry
1/2 carbassó
8 ous de guatlla cuits
1 cda. d'oli d'oliva verge extra
100 g. de xampinyons
80 g. de pèsols
Sal
20 ml de tamari
Perquè ho prepareu
1. Introdueix els pèsols, la pastanaga, els xampinyons i el carbassó tallat al PastaCooker, afegeix dues cullerades d'aigua i un pessic de sal. Cuina en microones a potència de 800w durant 4 minuts.
2. Retira les hortalisses del del pastacooker i servei.
3. Introdueix els noodles al Pasta Cooker, cobreix amb aigua i cuina aprox 6 minuts a 800w (o segons el temps de cocció que t'indica en el paquet).
4. Una vegada cuits, deixa'ls reposar 3 minuts. Escorre els noodles i barreja'ls amb les hortalisses, el tomàquet i els ous. Amaneix amb oli d'oliva verge extra i un rajolí de tamari.
Corta los champiñones en ¼, los calabacines en medias lunas, la zanahoria en rodajas finas y reserva.
Introduce los noodles en el Pasta Cooker, cúbrelos con el agua y cocina por 6 minutos a máxima potencia (800W). El tiempo lo determinará las indicaciones del paquete de pasta.
Una vez cocidos, escúrrelos y añade el resto de ingredientes Mezcla bien y cocina de nuevo al Microondas 2 minutos más a máxima potencia (800W).
Por último, añade los huevos de codorniz cocidos cortados por la mitad y sirve.