Cocinar al vapor

Cocinar al vapor

Cocinar al vapor para cocer el alimento en su propio jugo
La cocina al vapor es la combinación perfecta que nos inspira para jugar con una cocción rápida y sana, un gran aliado en muchos de nuestros productos para lograr una alimentación sana, natural y sabrosa
Guido Mancini - Diseñador Lékué
La cocina al vapor es la combinación perfecta que nos inspira para jugar con una cocción rápida y sana, un gran aliado en muchos de nuestros productos para lograr una alimentación sana, natural y sabrosa Guido Mancini - Diseñador Lékué
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  • ¿Sabías que? Al cocinar al vapor no se alcanzan temperaturas tan altas ni pasan nutrientes al medio de cocción como pueda ser el agua, lo que hace que los alimentos no pierdan sus vitaminas ni minerales
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  • ¿Sabías que? La cocina al vapor ayuda que el producto sufra menos merma, ya que se cuece al calor del vapor en su propio jugo, dejándolo más tierno y jugoso, potenciando su sabor, olor y color
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La emoción de cocinar en casa

Lékué es diversión y practicidad; es diseño y funcionalidad. La cocina de siempre es para Lékué una cocina diferente, dónde tienen cabida nuevas técnicas que facilitan cada paso de nuestras recetas logrando sensaciones únicas con los diferentes alimentos.

Creatividad en tu alimentación

La alimentación puede ser el medio con el que surgen nuevas ideas que animan nuestros menús diarios y donde cualquiera puede descubrir la oportunidad de crear platos originales dónde el color y las formas seducen los paladares más exquisitos.