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Noodles de arroz negro con hortalizas de temporada y tamari

Dale un toque de color a tus platos!
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4p
9 min

Lo que necesitas

Ingredientes


240 g. de noodles de arroz negro o de arroz blanco
500 ml. de agua
1 zanahoria
10 tomatitos cherry
1/2 calabacín
8 huevos de codorniz cocidos
1 cda. de aceite de oliva virgen extra
100 g. de champiñones
80 g. de guisantes
Sal
20 ml de tamari

Así puedes prepararlo

  1. Corta los champiñones en ¼, los calabacines en medias lunas, la zanahoria en rodajas finas y reserva.


  2. Introduce los noodles en el Pasta Cooker, cúbrelos con el agua y cocina por 6 minutos a máxima potencia (800W). El tiempo lo determinará las indicaciones del paquete de pasta.


  3. Una vez cocidos, escúrrelos y añade el resto de ingredientes Mezcla bien y cocina de nuevo al Microondas 2 minutos más a máxima potencia (800W).


  4. Por último, añade los huevos de codorniz cocidos cortados por la mitad y sirve.

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