Bizcocho en porciones

1 Casca los huevos en un cuenco y bátelos con el azúcar durante 1 minuto. Añade la mantequilla derretida (no muy caliente) y bate de nuevo. Por último incorpora la harina junto con la levadura y remueve hasta obtener una mezcla homogénea y lisa.

2 Vierte en las cavidades del molde de manera que tengan la misma altura.

3 Cocina en el horno, precalentado a 180ºC, durante 30 minutos. Pincha uno de los bizcochos con un palillo para ver si está cocido por dentro. El palillo debe salir limpio. Sino hornea unos minutos más.

4 Desmolda las porciones una por una y decóralas al gusto.