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Cake de nueces

¡Disfruta de los frutos secos de una manera diferente!
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6p
60 Min.

Lo que necesitas

Ingredientes


125g de Mantequilla
90g de azúcar
3 huevos
180g de harina de trigo
5g de levadura química en polvo
1 pizca de sal
200g de nueces picadas
Para la salsa:
200g de chocolate
70g de nata para montar

Así puedes prepararlo

  1. Precalienta el horno a 180ºC.


  2. Bate la mantequilla con el azúcar hasta conseguir un aspecto cremoso y, después, añade los huevos uno a uno.


  3. Añade los frutos secos, la harina, la levadura y la sal. Asegúrate de que quede todo bien mezclado.


  4. Vierte la mezcla en un molde y cuece al horno durante 40-45 minutos a 180ºC. Para la salsa, derrite el chocolate con la nata en el microondas 1 minuto y medio a máxima potencia (800W).


  5. Desmolda el cake y báñalo con la salsa de chocolate.

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