Elija otro país o región para ver contenido específico de su ubicación y región.

Melocotones asados al tomillo

Compartir Imprimir
2p
20 min

Ingredientes


2 melocotones blancos maduros y grandes, 60 g de azúcar, 30 g de mantequilla, 2 ramitas de canela, 2 anís estrellado, 2 o 3 ramas de tomillo cítrico, Agua

Así puedes prepararlo

Pon los melocotones enteros y pelados sobre el salvabandejas reposando sobre la rejilla o una bandeja del horno, píntalos con la mantequilla derretida, espolvoréalos con el azúcar y pon encima una ramita de tomillo, el anís y la canela. Introdúcelos en el horno, precalentado a 210ºC, y cuece durante 12-15 minutos. Cuando los melocotones adquieran color, añade un vasito de agua en el fondo de la bandeja. Tras 5 minutos, y para darles un aspecto lacado, rocíalos con el jugo que se forma. Repite la operación tantas veces como sea necesario. Sirve los melocotones calientes con un poco de nata montada o un sorbete. Este plato también se puede hacer sustituyendo los melocotones por peras o manzanas.

También te puede interesar

Producto agotado
Escribe tu dirección de correo electrónico y te avisaremos si volvemos a tener disponibilidad.
Compartir el producto