Merluza en salsa verde
Ingredientes
150 g de merluza (1 lomo)
10 ml de vino blanco
1 diente de ajo picado
Perejil picado
Harina para empanar
1 cucharada sopera de aceite
60 ml de agua
Así puedes prepararlo
- Salpimienta la merluza y empánala cubriendo bien con la harina.
- Introduce la merluza en el Estuche de Vapor junto al ajo y el perejil picados,el agua, el vino y una cucharada de aceite de oliva.
- Cierra el Estuche de Vapor y cuece en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia (800 W).
- Retira del microondas y sirve la merluza en salsa verde con su jugo.
¡Una manera rápida y sencilla de preparar una deliciosa merluza en salsa verde!
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