Lékué
Kit Pickles

Prepara una gran varietat d'envinagrats casolans i saludables!

Lékué

Kit Pickles

Prepara una gran varietat d'envinagrats casolans i saludables!

29,90 €
Amb aquest producte ja tens l'enviament gratuït!

Informació del producte

Preparar aliments fermentats i saludables a casa és més fàcil del que t'imagines! Els aliments fermentats aporten nombrosos beneficis per a la salut, per exemple, reforcen el sistema immunitari i la flora intestinal, i augmenten la diversitat bacteriana.

Amb el Kit Pickles tindràs tot el que et cal per crear l'ambient anaeròbic perfecte per a la fermentació. Inclou:
- 2 pots de vidre de 700 ml amb tapa i vàlvula exclusiva Lékué.
- 2 discos ajustables per premsar.
- Pinces doble us, premsar i servir.
- Receptari.

Gràcies al disc premsador ajustable, els aliments es mantenen sempre submergits. A la tapa, la vàlvula de silicona permet la sortida del CO2 en excés que es genera durant el procés de fermentació i garanteix els millors resultats. Pel seu disseny únic al mercat, podràs apilar i emmagatzemar els pots durant el procés de fermentació. Tapa amb subjecció antilliscant. Vidre resistent i anti-olor.

Coneix tota la col·lecció Veggie Lovers!
  • Material: Vidre, PP, TPE, 100% Silicona Platí
  • Dimensions: ø 93 mm - H170 mm (x2)
  • Temperatura: -20 ºC / +120ºC
  • Apte per: Rentaplats, nevera
  • Pes: 871 gr.
  • Capacitat: 700 ml (x2)
Si us plau, accedeix al teu compte o registra-t per descarregar els arxius relacionats.

Informació del producte

Preparar aliments fermentats i saludables a casa és més fàcil del que t'imagines! Els aliments fermentats aporten nombrosos beneficis per a la salut, per exemple, reforcen el sistema immunitari i la flora intestinal, i augmenten la diversitat bacteriana.

Amb el Kit Pickles tindràs tot el que et cal per crear l'ambient anaeròbic perfecte per a la fermentació. Inclou:
- 2 pots de vidre de 700 ml amb tapa i vàlvula exclusiva Lékué.
- 2 discos ajustables per premsar.
- Pinces doble us, premsar i servir.
- Receptari.

Gràcies al disc premsador ajustable, els aliments es mantenen sempre submergits. A la tapa, la vàlvula de silicona permet la sortida del CO2 en excés que es genera durant el procés de fermentació i garanteix els millors resultats. Pel seu disseny únic al mercat, podràs apilar i emmagatzemar els pots durant el procés de fermentació. Tapa amb subjecció antilliscant. Vidre resistent i anti-olor.

Coneix tota la col·lecció Veggie Lovers!
  • Material: Vidre, PP, TPE, 100% Silicona Platí
  • Dimensions: ø 93 mm - H170 mm (x2)
  • Temperatura: -20 ºC / +120ºC
  • Apte per: Rentaplats, nevera
  • Pes: 871 gr.
  • Capacitat: 700 ml (x2)
Si us plau, accedeix al teu compte o registra-t per descarregar els arxius relacionats.

No guardis el secret, comparteix Kit Pickles

Comentaris del producte
Kit Pickles
Beneficis dels fermentats:

A través de la fermentació, es crea un entorn anaeròbic que activa el treball de les bactèries acidificants presents als vegetals i s'afavoreix la creació d'àcid làctic, ric en probiòtics saludables. Aquest ambient elimina les bactèries nocives i genera àcid que ajuda a conservar els aliments. Beneficis:
- Milloren la digestió i l'assimilació dels aliments.
- Faciliten l'absorció de nutrients.
- Preserven els aliments sense que perdin valor nutritiu.
- Ajuden a augmentar la nostra diversitat bacteriana i a restaurar l'equilibri natural de la flora intestinal.
- Milloren la digestió del gluten.
- Reforcen el sistema immunitari.

Kit Pickles
Com preparar-los:

1. Processa els vegetals de manera uniforme (picats, laminats, tallats o sencers).
2. Prepara la salmorra, dissolent 15 g de sal per cada 200 g d'aigua.
3. Introdueix els vegetals dins el pot i afegeix-hi l'assaonament que vulguis.
4. Cobreix-ho amb la salmorra. És molt important que els vegetals quedin completament submergits en el líquid.
5. Prem bé els vegetals amb l'ajuda del disc premsador.
6. Deixa-ho fermentar segons el gust a temperatura ambient i en un lloc fosc.

Pujar