Lékué
Ovo - Cilíndric

Cou un ou al microones donant-li forma i sabor.

-25% descompte
Ahorras 2.475 € (25%)
Lékué

Ovo - Cilíndric

Cou un ou al microones donant-li forma i sabor.

Special Price 7,43 €

Preu regular: 9,90 €

-25%
Ahorras 2.475 € (25%)

Informació del producte

Coure un ou al microones o passat per aigua sense closca i sense greix, donant-li formes en el motlle de silicona per a una presentació més especial, per servir directament al plat, afegir tot tipus d'ingredients per donar lloc a diferents tocs de sabor... Tot això s'aconsegueix amb l'Ovo de Lékué.
  • Material: 100% Silicona Platí
  • Dimensions: mm L100 - W100 - H71
  • Temperatura: -60ºC / +220ºC
  • Apte per: Microones, forn, nevera, rentaplats
  • Capacitat: 100 ml

Informació del producte

Coure un ou al microones o passat per aigua sense closca i sense greix, donant-li formes en el motlle de silicona per a una presentació més especial, per servir directament al plat, afegir tot tipus d'ingredients per donar lloc a diferents tocs de sabor... Tot això s'aconsegueix amb l'Ovo de Lékué.
  • Material: 100% Silicona Platí
  • Dimensions: mm L100 - W100 - H71
  • Temperatura: -60ºC / +220ºC
  • Apte per: Microones, forn, nevera, rentaplats
  • Capacitat: 100 ml

No guardis el secret, comparteix Ovo - Cilíndric

Comentaris del producte
Ovo - Cilíndric
Inspira´t

L'ou mollet és el que es cuina fins que s'aconsegueix coure la clara (que queda amb una textura dura) però deixant que el rovell quedi una mica líquid, a diferència de l'ou dur, el qual es cou durant més temps fins que tant el rovell com la clara queden quallats i homogenis.

Ovo - Cilíndric
Aprèn

L'ou passat per aigua es pot coure breument i amb unes gotes de vinagre, sia amb closca (la qual cosa resulta en un ou amb rovell líquid i clara poc quallada) o sense closca (que és l'ou escumat, ou poché o escalfat, amb la clara quallada que recobreix el rovell líquid).

Voldries provar- ho?

Els ous com a ingredient d'un àpat sa i una cuina creativa

Pujar