Arroz Basmati con verduritas

¡Anímate a preparar este arroz en minutos!

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13 min

120g de arroz basmati
250ml de agua
50g de puerro
50g de zanahoria
50g de apio
1 hoja de laurel
Sal/Pimienta

Perquè ho prepareu

Cuece dentro del RiceCooker el arroz, agua sal y el laurel, llévalo al MW por 11 minutos a 800W.

Corta los vegetales en brunoise (cubitos muy pequeños) y al estar listo el arroz mezclarlo con las verduritas, retirar la hoja de laurel y llevar al MW 2 minutos mas y servir.

Observaciones
Es importante dejar reposar un minuto o dos luego de cocinar en el microondas.
Puedes añadirle una pimienta de cayena o un ajo al cocinar con el arroz con el agua y retirarlo antes de mezclarlo con los vegetales.
Para más sabor también puedes en lugar de usar agua cambiar por caldo así damos mas sabor al arroz también.

Arroz Basmati con verduritas