480 g de salmó fumat
120 g d'alvocat
1 cullerada de suc de llima
120 g de formatge d'untar
Sal/pebre al gust
1 cullerades d’oli
1 cullerades de cibulet
Perquè ho prepareu
Segueix el pas a pas de la recepta del bagel de cereals: https://www.lekue.com/ca/receptes/bagel-de-cereals.html
1. Talla el salmó a làmines molts primes i reserva'l.
2. Fes la mateix operació amb l'alvocat i afegeix-hi el suc de llima. Per últim, afegeix-hi l'oli, la sal i el cibulet al gust.
3. Abans de farcir el bagel, escampa-hi una capa molt prima de formatge per untar.
4. Per últim, col·loca dins del bagel el salmó i l'alvocat.
5. A punt per gaudir!