Bagel de plàtan i fruits vermells

Segueix el pas a pas de la recepta del bagel: https://www.lekue.com/ca/receptes/bagel.html

1. Talla els plàtans a trossets petits. Un cop tallats, barreja'ls en un bol juntament amb la llet de coco i el sucre.

2. Escalfa'ls al microones durant 4 minuts. Amb l'ajuda d'una forquilla, barreja tots els ingredients fins que n'obtinguis una crema densa.

3. Farceix el bagel amb la crema de plàtan, la llet de coco i el sucre.

4. Decora amb trossos de plàtan molt prims i fruits secs. A punt per gaudir!