Bao d’ametlles amb mel

10 unitats / 40 g per unitat

Ingredients

200 g d’ametlles pelades sense sal
50 g de mel de flors o mel d’atzavara
La pell d’1 taronja ratllada

Així ho prepares

PREPARACIÓ PER A BUNS I BAOS: https://www.lekue.com/ca/receptes/panets-al-vapor.html

1. Salta les ametlles en una paella i seguidament tritura-les.

2. Barreja la mel i la pell de taronja en un bol fins aconseguir una mena de melmelada.

3. Un cop cuinat el teu Bao, omple’l amb la melmelada de mel i taronja. Finalment, escampa per sobre del Bao una capa molt fina d’ametlles.

El que necessites

No guardis el secret, comparteix Bao d’ametlles amb mel

Pujar