3 làmines de bacon
1 tomàquet Kumato
10 tomàquets cherry
1 tomàquet raf
1 tomàquet verd
5 fulles d'alfàbrega
2 cullerades de vinagre de Módena
2 cullerades d'oli d'oliva
Sal y pebre al gust
4 torrades de pa de llavors
Perquè ho prepareu
1. Fica el bacon al microones 3 minutos a màxima potència.
2. Pica els tomàquets i l'alfàbrega i barreja-ho amb l'oli d'oliva i el vinagre. Afegeix sal i pebre i deixa reposar uns 10 minuts.
3. Torra el pa i munta el mix de tomàquets.