Per a les calaveres vermelles:
125 ml de suc de fruits vermells
1 cda de sucre
2 g. d'agar agar (1 sobre) p>
Per a les calaveres negres:
125 ml d'aigua
1 cda de sucre
unes gotes d'essència de regalèssia o pasta de regalèssia
unes gotes de colorant alimentari negre
2 g. d'agar agar (1 sobre p>
Perquè ho prepareu
1. Escalfa el suc o l'aigua amb el sucre fins arribar a ebullició, pots fer-ho en un cassó al foc o bé al microones.
2. Afegeix l'agar agar, el colorant i l'essència (en el cas de les calaveres de regalèssia) i desfés-lo amb ajuda d'una cullera fins a la seva total dissolució.
3. Aboca el líquid en les cavitats de les calaveres.
4. Refrigera. En 15 minuts hi haurà solidificat. P>