Gelat Agatha Ruiz de La Prada

Ingredients

125g de fruita desitjada
25g d'aigua
25g de sucre i quantitat desitjada
5g de suc de llimona
4g d'agar – agar
Colorant alimentari
Suc de taronja
Suc de llimona

Així ho prepares

Elaboració llaminadures

1. Amb l'ajuda d'una batedora barreja tots els ingredients.

2. Col·loca aquesta barreja al microones durant 1,5min a màxima potència. Es recomana utilitzar un bol de silicona per a microones.

3. En una font de vidre o al mateix bol deixa refredar la barreja durant una hora.

5. Desmotlla i talla la gelatina en cubs o en la figura que desitgis i reserva-la. (El motlle de bombons d' Agatha Ruiz de la Prada funciona molt bé i aconsegueixes formes originals i molt fàcils de desmotllar i utilitzar.

Elaboració gelats

1. Plena els gelats amb la gelatina i seguidament acaba de plenar els espais amb el suc que més t'agradi.

2. Col·loca la tapa dels gelats i de forma curosa col·loca'ls al congelador durant4 hores.

El que necessites

Motlle per gelat - Cor

Crea deliciosos gelats amb el motlle per a gelats d'Agatha Ruiz de la Prada.

Special Price 2,45 €

Preu regular: 4,90 €

-50%
Ahorras 2.45 € (50%)

Motlle per gelat - Flor

Crea deliciosos gelats amb els motlles per a gelats d'Agatha Ruiz de la Prada.

Special Price 2,45 €

Preu regular: 4,90 €

-50%
Ahorras 2.45 € (50%)

No guardis el secret, comparteix Gelat Agatha Ruiz de La Prada

Pujar