125 g de formatge d'untar
125 ml de nata líquida
50 g de sucre en pols
1 culleradeta d’aroma de vainilla
4 galetes tipus Maria
20 g de mantega
20 g de sucre
Perquè ho prepareu
1. En un bol bat el formatge, la nata, el sucre i la vainilla fins que aconsegueixis una mescla homogènia.
2. Fon la mantega, tritura les galetes i barreja-ho en un bol, afegeix-hi el sucre.
3. Omple 3/4 parts dels motlles i congela-ho. Treu-ho del congelador i omple la part restant amb la galeta. Torna-ho a congelar.