Trieu un altre país o regió per veure contingut específic de la vostra ubicació i regió.

Mandonguilles d'amarant

Compartir Imprimir
2p
20 Min.

Què necessites

120g de amarant
100g de patata
100g de ceba
1 culleradeta de comí
50g de pebrot italià
20g de farina de blat de moro
50g de Tomàquet fregit
50g de pastanaga
240g d'aigua
1 gra d'all

Perquè ho prepareu

    1. Cou l'amarant amb l'aigua en al Quick Quinoa & Rice Cooker durant 12 minuts al microones i deixar reposar.
    2. Cou la patata a l'Estoig de Vapor al microones durant 5 minuts a màxima potència.

    3. Pica la ceba, el pebrot i l'all finament. Ratlla la pastanaga i reserva.

    4. Un cop llesta la patata, pela-la, xafa-la i barreja-la amb 50 g de ceba, comí i pebre vermell italià.

    5. Afegeix a la barreja l'amarant cuit. Fes unes mandonguilles i cobreix-les amb la farina de blat de moro.

    6. En una paella daura els 50g de ceba restants juntament amb la pastanaga.

    7. Afegeix les mandonguilles a la cocció, marca-les i afegeix el tomàquet fregit.

    8. Deixar reduir la salsa uns minuts i serveix.
  • Producte esgotat
    Introduïu la vostra adreça de correu electrònic i us avisarem si tornem a tenir disponibilitat.
    Comparteix producte