Pebrots amb allada i Botifarró d'arròs
1 botifarró d'arròs (aprox. 200 g)
2 cdes d'oli d'oliva verge extra (20 ml)
200 g. de pebrots rostits en conserva
1 gra d'all
Sal
Farigola
Perquè ho prepareu
1. Pela l'all, talla'l a làmines i introdueix-lo juntament amb l'oli a l'estoig de vapor.
2. Cuina a 800w durant 1 minut.
3. Afegeix el pebrot tallat en juliana, la sala i la farigola i cuina 2 minuts més.
4. Por últim incorpora el botifarró tallat en rodanxes d'aproximadament 2 cm de gruix i cuina el conjunt 1 minut més.
Pots substituir el pebrot per altres hortalisses com la pastanaga, el carabassó...