200 g de coliflor
1 ou
20 g de llavors de lli mòltes
1 culleradeta d'orenga
1 culleradeta d'all en pols
Sal
60 g de tomàquet fregit
100 g de formatge mozzarella
Perquè ho prepareu
-
- Preescalfa el forn a 180ºC.
- Amb ajuda del Veggie Ricer, tritura els 'arbrets' de la coliflor.
- Cou la coliflor a l'Estoig de Vapor al microones, amb una cullerada d'aigua, durant 4 min.
- Barreja la coliflor cuita amb el lli mòlt, l'ou, l'all, l'orenga i la sal.
- Fes una base rodona amb la massa i forneja 20 minuts a 180ºC.
- Per a la pizza, disposa tomàquet fregit i formatge sobre la base cuita i enforna fins que es dauri.
Pizza amb base de coliflor
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €