Pollastre crioll
250 gr. Brou de vegetals o pollastre
50 gr. Ceba
50 gr. Pebrot vermell
50 gr. Pastanaga
1 dent d'all
1 cullerada de Comí
80 gr. Pa Dur
1 ud. Pebre de caiena
50 gr. Nata
300 gr. Pollastre cuit
Perquè ho prepareu
- Hidrata el pa amb el brou i reserva.