Bescuit amarmolat

¡Una receta ideal para la mona de pascua!

Compartir Imprimir

10p

85 min

Què necessites

300 g de mantega
275 g de sucre
375 g de farina
1 culleradeta de sucre vainilla
2 culleradetes de rom
1 culleradeta de sal
5 ous
2 culleradetes de llevat en pols
4 cullerades de llet
20 g de cacau

Perquè ho prepareu

Introdueix la mantega, prèviament estovada, en un bol gran.
Afegeix el sucre i bat amb unes varetes. Afegeix el sucre vainilla, el rom i els ous un a un sense deixar de batre.
Tamisa la farina juntament amb el llevat i afegeix-ho lentament

Añade la mitad de la mezcla al molde savarín, a la otra mitad añadimos en cacao en polvo mezclamos bien y lo terminamos de añadir al molde savarín.

Con ayuda de un palillo remueve para lograr el efecto marmolado en el pastel y llévalo al horno por 50-55min.

Bescuit amarmolat