Bescuit sagnant per Halloween

6p
30 min

Ingredients

125 g xocolata blanca ? 125 g mantega ? 50 g rovell d'ou ? 75 g ou ? 100 g sucre ? 55 g Farina ? Colorant vermell ? 1 cullerada farina de blat de moro (Maizena)

Així ho prepares

Fondre la xocolata amb la mantega i apart muntar els rovells amb l'ou i el sucre. Unir les dues preparacions i afegir la farina. Separar un terç de la massa i afegir el colorant vermell i una cullerada de farina de blat de moro. Omplir una quarta part dels motlles amb la massa blanca i amb cura abocar el terç de massa acolorida en el centre. Seguir omplint amb la resta de massa blanca fins a la meitat del motlle. Deixar reposar en fred abans d'enfornar. Enfornar a 180 º C durant 10 minuts. Un cop llest, esperar 1 minut abans de treure del motllo. Decorar amb el Decopen carregat amb xocolata blanca fosa i colorant vermell o amb glaça reial acolorida. En trencar el pa de pessic, precipitarà el líquid interior acolorit en vermell. Consumir tebi.

Glaça reial: munta 250 gr. de sucre glas amb 1 clara i 4 gotes de suc de llimona. Afegeix 1 gota de colorant vermell.

El que necessites

Decomax

La mànega pastissera d'ús fàcil, divertit i intuïtiu

Special Price 14,93 €

Preu regular: 19,90 €

-25%
Ahorras 4.975 € (25%)

Decopen 4 broquets

Postres i salats més macos amb el teu bolígraf decorador

Special Price 12,68 €

Preu regular: 16,90 €

-25%
Ahorras 4.225 € (25%)

Motlle Halloween

Enforna 6 figures de Halloween en aquest motlle de silicona Lékué

Special Price 12,53 €

Preu regular: 17,90 €

-30%
Ahorras 5.37 € (30%)

No guardis el secret, comparteix Bescuit sagnant per Halloween

Pujar