20 g de bledes netes 150 g de cigrons (envasats) 1 cullerada d'oli d'oliva 1 culleradeta d'avellanes torrades triturades 110 ml d'aigua Sal Pebre Per al sofregit: 1 tomàquet mitjà 1 ceba mitjana Oli d'oliva Sal Pebre
Perquè ho prepareu
Tritura el tomàquet amb la ceba fins que tot quedi ben picat. Introdueix la barreja a l'estoig de vapor, amb un rajolí d'oli d'oliva, sal i pebre. Tanca'l i deixa'l coure al microones 3 minuts a potència màxima (800 W). Afegeix la resta dels ingredients, tanca l'estoig i posa?l a coure 3 minuts més a potència màxima (800 W). Treu l'estoig de vapor del microones i deixa'l reposar 2 minuts abans de servir.
Retira el Estuche de Vapor del microondas y deja reposar durante 2 minutos. ¡Ya está listo para emplatar y servir!