Cake Pops de coco i gingebre

9p
35 min

Ingredients

80 g de iogurt natural 40 g d’oli d’oliva 0,4º 70 g de sucre 1 ou gros (60 g) 1 ½ cullerada de te de llevat 95 g de farina 35 g de coco ratllat 1 cullerada petita de gingebre en pols Per a la cobertura: Glaça de xocolata 270 g de xocolata 30 g de nata 90 g de mantega Coco ratllat

Així ho prepares

1. Preescalfa el forn a 190 °C. Amb l’ajuda d’unes barnilles, bat en un bol el iogurt amb l’oli, el sucre i l’ou. 2. Afegeix-hi la farina tamisada amb el llevat, el coco i el gingebre i bat-ho fins que obtinguis una massa homogènia. 3. Amb l’ajuda del Decomax, omple les semiesferes de la base del motlle al màxim de la seva capacitat i encaixa-hi la tapa. 4. Cou els Cake Pops al forn durant 12-15 minuts a 190 °C fins que hagin pujat. Treu-los del forn, espera uns minuts que siguin tebis abans de desemmotllar-los. 5. Introdueix els bastonets a cada Cake Pop. Per a la cobertura: 6. Fon la xocolata amb la mantega i la nata al bany maria. 7. Banya els Cake Pops a la glaça amb cura, retira’n l’excés i deixa’ls assecar col•locant-los als orificis de la tapa durant 30 minuts a la nevera. 8. Decora’ls amb el coco ratllat.

El que necessites

Decomax

La mànega pastissera d'ús fàcil, divertit i intuïtiu

Special Price 14,93 €

Preu regular: 19,90 €

-25%
Ahorras 4.975 € (25%)

Kit Cake Pops

Enforna i decora esferes perfectes i delicioses de pa de pessic

Special Price 19,95 €

Preu regular: 39,90 €

-50%
Ahorras 19.95 € (50%)

Motlle Cake Pops

Motlle de silicona per preparar 18 cake pops perfectes

Special Price 14,93 €

Preu regular: 19,90 €

-25%
Ahorras 4.975 € (25%)

No guardis el secret, comparteix Cake Pops de coco i gingebre

Pujar