8 Clementines
4 cullarades soperes de mel,
8 spéculoos
40 g de mantega
Perquè ho prepareu
Pelar les clementines i separar-ne els grills.
Picar els spéculoos amb un ganivet. Barrejar tots els ingredients i introduir-los dins l'estoig de vapor.
Enfornar i coure al forn a 180ºC durant 10 o 15 minuts o al microones a potencia màxi