200 g de coliflor 150 ml d'aigua Formatge emmental ratllat Sal Pebre
Perquè ho prepareu
Introdueix la coliflor, l'aigua, la sal i el pebre a l'estoig de vapor. Tanca'l i fes-lo coure 10 minuts al microones a potència màxima (800 W). Afegeix-hi el formatge emmental ratllat. Amb l'estoig obert, fes-ho coure tot plegat al microones 3 minuts més, i deixa que quedi ben gratinat.