2 rodanxes de pinya natural
1 poma golden
12 raïms morats
30 g de mantega
30 g de sucre moreno
1 culleradeta de 5 espècies guhzai,
4 boles de gelat de vainilla
Perquè ho prepareu
Pela la poma, elimina el cor i talla-la en daus.
Elimina el centre de les rodanxes de la pinya i talla-les en daus.
Talla els raïms per la meitat i elimina les llavors centrals.
Introdueix totes les fruites a l'Estoig de Vapor, empol