Costelles de porc amb savia i verdures de tardor

2p
35 min

Ingredients

4 talls de costella de porc d'un centímetre de gruix
70 g de carbassa
80 g de pastanaga
70g de patates vitelotte
50 grams de castanyes
50g de crosnes
20g de mantega
10cl de caldo d'au o de verdures
Savia<

Així ho prepares

Neteja i pela les verdures. Posa les verdures al estoig de vapor junt amb el caldo d'au i la mantega.
Cou al forn a 180ºC durant 15 minuts.
Incorpora els talls de costella i la savia i torni-ho a posar al forn durant 10 minuts a 180ºC.

El que necessites

Culleta per l'estoig de vapor

El complement ideal per al teu estoig de vapor Lékué

Special Price 3,98 €

Preu regular: 7,95 €

-50%
Ahorras 3.975 € (50%)

No guardis el secret, comparteix Costelles de porc amb savia i verdures de tardor

Pujar