Crema de carbassó

2p
20 min

Ingredients

1 Carbassó gran, 1 ceba tendra, 600ml aigua, sal, 10ml crema de llet

Així ho prepares

Talla el carbassó a rodanxes de ½ cm d’ample i reserva. Talla la ceba en juliana fina i posa els dos ingredients a la Cooking Bag. Afageix l’aigua i la sal. Cuina-ho al microones a 600w durant 15 min amb la bossa oberta. Un cop cuit, tritura amb una batedora elèctrica fins que quedi una crema fina. Afegeix la crema de llet, remou lleugerament i serveix en un plat fondo.
 

El que necessites

No guardis el secret, comparteix Crema de carbassó

Pujar