Dau de bacallà a la maria Lluïsa

2p
15 min

Ingredients

2 Daus de Bacallà 1 carbassó fi 300 g de cards vermells i blancs 1 ceba Algunes fulles de Maria Lluïsa o 1 bosseta de Maria Lluïsa per infusió 5 cl de caldo de verdures 1 cullerada sopera de crema de llet Sal, pebre i moscada

Així ho prepares

Pela i talla els cards i la ceba, i condimenta-ho amb sal, pebre i moscada. Cou-ho  a l’estoig de vapor amb el caldo durant 5 minuts potencia màxima al forn microones.  Talla el carbassó en rodanxes fines. Condimenta els daus amb sal, pebre i moscada, i condimenta-ho amb Maria Lluïsa. Cobreix-ho amb les rodanxes de carbassó. Buida l’excedent de caldo de la cocció dels cards i barreja-ho amb la crema de llet. Diposita els daus sobre els cards i posa’ls de nou a coure en el microones a potencia màxima 5 minuts. Serveix-ho amb la crema de llet.

El que necessites

Estoig de Vapor amb safata 1-2 p.

Canviaràs la manera de cuinar menjar sa i bo

Special Price 20,72 €

Preu regular: 25,90 €

-20%
Ahorras 5.18 € (20%)

No guardis el secret, comparteix Dau de bacallà a la maria Lluïsa

Pujar