Espaguetis amb saltat de verdures

1. Talla la ceba, el pebrot vermell i la pastanaga a daus petits i els espàrrecs a trossos de 2 cm.
2. Un cop cuits, escorre els macarrons i barreja'ls amb les verdures cuites anteriorment i els anacards trossejats.
3. Introdueix la verdura tallada al Quick Pasta Recipes Cooker i afegeix-hi dues cullerades d'oli, una d'aigua i un pessic de sal.
4. Remena-ho, tapa-ho i cou-ho durant 6 minuts al microones a 800 W. Un cop cuit, retira-ho en un recipient a part.

5. Cou els espaguetis al microones dins del Quick Pasta Recipes Cooker.

   

6. Un cop cuits, escorre els espaguetis i barreja'ls amb les verdures cuites i els anacards trossejats.

Es pot completar el plat amb altres fruïts secs o amb pipes de gira-sol.

Es pot decorar amb pebre vermell o julivert picat.