240 gr filet ibèric, 20 ml suc de llimona, 120 ml crema de llet, Sal, Pebre
Perquè ho prepareu
Introdueix tots els ingredients al recipient Ogya i cuina'ls amb les tapes tancades al microones a potència màxima (800 W) durant 5 minuts. Tomba el filet i cuina'l durant 5 minuts més. Treu-ne el filet, talla'l a talls prims i salseja'l abans de servir. Pots acompanyar-lo amb arròs basmati o salvatge.
Aquesta recepta es pot adaptar al Ogya XL duplicant la quantitat dels ingredients. Afegeix dos minuts i controla el temps de cocció.