Filet de juliana (o Lluç) amb mostassa a l'antiga

2p
25 min.

Ingredients

300g de filet de juliana
2 cullerades de mostassa a l’antiga
10g de mantega
10cl de vi blanc
1 dent d’all
Remolatxes de diferents colors
Vinagre balsàmic blanc
Oli de colza
Sal
Pebre
Nou mosca

Així ho prepares

Talli el filet en dos troços, amaneixi’ls i recobreixi’ls amb mostassa.
Aboqui el vi dins l’Estoig de vapor, introdueixi el dent d’all i posi el filtre a l’interior. Posi els filets a sobre amb la mantega.
Fornegi a 180°C 17 minuts o al mi

El que necessites

Estoig de Vapor 1-2 p.

Canviaràs la manera de cuinar menjar sa i bo

Special Price 15,92 €

Preu regular: 19,90 €

-20%
Ahorras 3.98 € (20%)

No guardis el secret, comparteix Filet de juliana (o Lluç) amb mostassa a l'antiga

Pujar