Flam de llet condensada

8p
70 min

Ingredients

3 ous, 740 g de llet, 370 g de llet condensada, Per al caramel: 150 g de sucre, 50 g d'aigua

Així ho prepares

En un cassó, posa a bullir l'aigua amb el sucre fins que es faci caramel. Aboca aquest caramel a l'interior del motlle i mou-lo per estendre'l bé pel fons. Barreja els ous amb la llet normal i la llet condensada. Pots substituir la llet condensada per 370 g de llet amb 80 g de sucre diluït. Deixa reposar i omple el motlle. Qualla al bany María al forn, preescalfat a 170º, durant 50 minuts aproximadament, fins que en punxar amb un escuradents surti net. Deixa refredar i desemmotlla. Acompanya el teu flam amb fruita fresca i nada batuda!

El que necessites

Rectangular 24Cm

Prepara els teus dolços casolans amb aquest motlle de silicona rectangular

Special Price 9,71 €

Preu regular: 12,95 €

-25%
Ahorras 3.2375 € (25%)

No guardis el secret, comparteix Flam de llet condensada

Pujar