Hamburguesa de tonyina amb guacamole

4p

Ingredients

Per a l'hamburguesa:

600 g de tonyina fresca
1 cullerada de sèsam negre
4 cullerades de salsa de soja
1 cullerada de pasta miso blanca o torrada

Per a l'acompanyament:

Brots de soja o d'alfals
Brots d'enciam
Alvocat o Guacamole

Per a la salsa guacamole:

1 alvocat
1/2 llimona
sal
pebre
pebre vermell
coriandre

Suggeriment de pa: pa blanc de Viena

Així ho prepares

1. Pica la tonyina i barreja-la en un bol amb el sèsam, la salsa de soja i la pasta miso.
 
2. Forma 4 hamburgueses i afegeix la resta d'ingredients d'acompanyament.

Salsa guacamole:

Tritura la polpa de l'alvocat amb el suc de la llimona i les espècies. Afegeix-hi les fulles de coriandre.

El que necessites

Burger Bread (4 u.)

Fes tu mateix el pa d'hamburguesa com més et vingui de gust

Special Price 6,25 €

Preu regular: 12,50 €

-50%
Ahorras 6.25 € (50%)

Kit Burguer

Fes les teves pròpies hamburgueses, des de la carn fins al pa

Special Price 15,00 €

Preu regular: 30,00 €

-50%
Ahorras 15 € (50%)
Nou Veggie Burger Veggie Burger

Veggie Burger

Hamburgueses vegetals farcides
9,90 €

No guardis el secret, comparteix Hamburguesa de tonyina amb guacamole

Pujar