100 gr de llenties cuites
½ tomàquet ratllat
150 ml d'aigua
10 gr de pastanaga
10 gr de carabassó
10 gr de coliflor
10 gr de mongeta verda
1 dent d'all
½ fulla de llorer
Sal
Pebre
Oli d'oliva
Perquè ho prepareu
- Talla les verdures a dauets o trossets petits i introdueix-les a l'Estoig de Vapor fondo, juntament amb les llenties cuites, el tomàquet, l'all i el llorer.
Aquesta recepta es pot adaptar a l'Estoig de Vapor fondo 3-4p duplicant la quantitat dels ingredients. Afegeix dos minuts més al temps de cocció indicat, i controla mentre es cou.