Lluç amb salsa verda
150 g de lluç (1 llom)
10 ml de vi blanc
1 gra d'all picat
Julivert picat
Farina per arrebossar
1 cullerada sopera d'oli
60 ml d'aigua
Perquè ho prepareu
1. Salpebra el lluç i arrebossa'l cobrint-lo bé amb la farina.
2. Introdueix el lluç a l'estoig de vapor amb la resta dels ingredients.
3. Tanca el recipient i cou-lo al microones 3 minuts a potència màxima (800 W). Treu-lo del microones i serveix-lo juntament amb el suc.
¡Una manera rápida y sencilla de preparar una deliciosa merluza en salsa verde!
Otras recetas deliciosas con pescado
Merluza a la donostiarra
Papillote de mero con aromas orientales
Pastel de merluza
Artículos relacionados
Pescado al microondas: 3 recetas rápidas y deliciosas
Las 4 mejores salsas para churrasco
¡Guiso de pescado para mojar pan!