65 g de iogurt
40 ml d’oli d’oliva
75 g de sucre
1 Ou (60 g)
100 g de farina de blat
5 g de llevat en pols
Perquè ho prepareu
1. Barreja tots els ingredients fins que quedi una massa homogènia.
2. Pesa 100 g de la massa anterior.
3. Homogeneïtza la massa i vessa-la al Decopen sense pipeta.
4. Omple el motlle Sticks fins a la senyal.
5. Cou 3 minuts al microones a potència mitjana (650W) o 10 minuts a 180ºC al forn.
6. Revisa la cocció i ves afegint períodes de 30 segons fins aconseguir una textura ferma.
7. Deixa refredar la massa al mateix motlle fins que s’acabin d’endurir.
| Gust | Quantitat de massa bàsica | Ingredients | Quantitat resultant | |||
| Cacau | 100 grams de massa dolça | 5 g de cacau en pols | 1 motlle | |||
| Taronja i llimona | 100 grams de massa dolça |
|
1 motlle | |||
| Especies | 100 grams de massa dolça |
|
1 motlle |
Massa bàsica d'sticks dolços
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €