Milfulles de pebrots, patata i mero

¡Disfruta de un plato lleno de nutrientes en minutos!
1p
13 min

Ingredients

1 pebrot vermell 1 pebrot verd 2 patates petites 80 g de mero (llom) sense espines 40 ml d'aigua Olives negres Oli d'oliva Sal Pebre

Així ho prepares

Talla el pebrot vermell i el verd per la meitat, de llarg a llarg, i fes les patates a rodanxes. Distribueix les verdures per capes a l'estoig de vapor, alternant el pebrot vermell, la patata i el pebrot verd. Salpebra-ho i afegeix-hi l'oli i l'aigua. Tanca l'estoig i deixa'l coure 10 minuts al microones a potència màxima (800 W). Incorpora el mero al costat de les verdures, Tanca'l i deixa'l coure 3 minuts més. Tritura les olives fins que tinguis una pasta i reparteix-la per sobre del mero i les verdures.

El que necessites

Culleta per l'estoig de vapor

El complement ideal per al teu estoig de vapor Lékué

Special Price 3,98 €

Preu regular: 7,95 €

-50%
Ahorras 3.975 € (50%)

Estoig de Vapor 1-2 p.

Cuina sana al microones

Special Price 15,92 €

Preu regular: 19,90 €

-20%
Ahorras 3.98 € (20%)

No guardis el secret, comparteix Milfulles de pebrots, patata i mero

Pujar