Mini Coulant de xocolata

Sorprende a tus invitados con este clásico.
1 Molde
25 min

Ingredients

2 Rovells d’ou 2 ous 125 g de xocolata fondant 125 g de mantega 55 g de farina 100g de sucre Unes rametes de menta Nabius per decorar

Així ho prepares

Desfés el xocolata i la mantega al microones o al bany Maria i remou perquè s’integrin. En un bol gran bat els ous amb el sucre amb l’ajuda de unes varetes. Afegeix el xocolata i la mantega ( no molt calenta) i barreja bé. Per últim incorpora la farina tamisada i remou-ho fins que s’incorpori.  Aboca la barreja de xocolata preparada a l’interior del motlle i congela-la un mínim de dues hores. Al moment de servir, cou-ho al microones, pre-escalfat a 190ºC , durant 13 minuts( depenent del forn pot variar un minut més o menys). Desemmotlla el Coulant amb cura sobre un plat de postra.

Suggeriments:Acompanya amb una bola de gelat o amb una mica de coulis de fruites si ho desitges. Decora-ho amb rametes de menta i nabius.

El que necessites

Motlle Mini Muffins

Enforna amb el motlle de silicona per a minimuffins, 11 cav.

Special Price 8,96 €

Preu regular: 11,95 €

-25%
Ahorras 2.9875 € (25%)

No guardis el secret, comparteix Mini Coulant de xocolata

Pujar