500 g musclos nets
200 ml de vi blanc sec
1 dent d'all
1 fulla de llorer
10 grans de pebre
2 branquetes de julivert picat
5 boletes de ginebre (opcional)
1 cullerada d'oli d'oliva
Perquè ho prepareu
Aboca el vi al fons de l'olla i afegeix l'all, el llorer, el pebre, el julivert, el ginebre i l'oli d'oliva.
No ho preescalfis. Posa a sobre de l'olla la vaporera plegable oberta amb els musclos nets.
Vigila que el fons de la vaporera no to
Musclos al vapor amb vi blanc
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €