1 Orada de ració de 200 a 300 gr aprox
1 kg de sal grossa per cuinar
3 tiges d'herba llimona
Perquè ho prepareu
Pica les tiges d'herba llimona i barreja'ls amb la meitat de la sal.
Neteja l'orada.
Posa una base de sal amb herba llimona al Rostidor al vapor i posa l'orada a sobre en posició recta, (no estirada) amb el llom cap amunt i de manera longit
Orada a la sal amb herba llimona
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €