Pastís de formatge silvestre

6p
35 min

Ingredients

2 ous 200 g de formatge fresc per untar 50 ml d llet 75 g de sucre 20 g de Maizena 1 culleradeta de sucre avainillat Per decorar: 2 cullerades de melmelada de gerds

Així ho prepares

1Casca els ous en un bol, afegeix el sucre, el formatge, la llet i el sucre avainillat i barreja bé.
2Aboca en els motlles i demana als teus pares que els coguin al forn, preescalfat a 170 ºC, durant 20 minuts.
3Retirar del forn, deixa refredar i desemmotlla.
Decoració:
Dilueix la melmelada en 2cullerades d'aigua calenta i passa-la a través d'un tamís. Introdueix en el Decopen i dibuixa sobre el pastisset seguint la forma ambel broquet méspetit.
 

El que necessites

No guardis el secret, comparteix Pastís de formatge silvestre

Pujar