500 g de formatge fresc per a untar, 200 g de sucre, 3 ous, 300 g de nata líquida, 50 g de farina de blat de moro
Perquè ho prepareu
Barreja tots els ingredients junts en un bol. Remou enèrgicament amb un batedor de varetes fins a aconseguir una massa llisa i homogènia. Col·loca la massa al motlle i cou-la al forn, preescalfat a 170ºC, durant 45-50 minuts. Retira el pastís del forn i deixa'l refredar abans de desemmotllar. Es pot servir acompanyat d'una salsa de gerd o d'un gelat de fruits del bosc.
També us pot interessar
Pastís de formatge
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €