60 g mantega
2 rovells
400 g formatge tipus Philadelphia
Una culleradeta de cafè de maizena
80 g sucre
2 clares
Perquè ho prepareu
Barreja la mantega fosa amb el formatge, el rovell i la maizena.
Per altra banda, bat les clares amb el sucre. Uneix les dues masses delicadament.
Cou en els motlles a 160 º C durant 40 minuts.
També us pot interessar
Pastissets de formatge
9.999.999,00 €
9.999.999,00 €