10p

Ingredients

150 g xocolata negra 
85 g fruita en almívar (pera, pinya, préssec...)
65 ml almívar de la llauna

Així ho prepares

1. Tritura la fruita amb l'almívar.
 
2. Omple els motlles, col·loca-hi els palets i congela-ho durant un mínim de 4 hores.
 
3. Trosseja la xocolata i fon-ne 2/3 parts al bany maria fins arribar a 40 ºC. Un cop arribi a la temperatura, afegeix-hi la resta de xocolata picada finament i remena fins que obtinguis una xocolata homogènia. 
 
4. Recobreix els gelats amb la xocolata i reserva'ls a la nevera fins que estiguin sòlids.
 
5. Els petons gelats ja estan a punt per regalar!

El que necessites

Pinzell 25Mm

Pinzell de silicona per als acabats dels teus plats

Special Price 3,38 €

Preu regular: 4,50 €

-25%
Ahorras 1.125 € (25%)

Pop Kiss

Fabrica i regala piruletes amb forma de llavis

Special Price 7,45 €

Preu regular: 14,90 €

-50%
Ahorras 7.45 € (50%)

No guardis el secret, comparteix Petó gelat

Pujar