450 grams de pexuga de pollastre desossada i sense pell
Mitja ceba dolça, picada en troços grans
6 cols de brussel·les mitjanes, tallades per la meitat
Sal
Pebre
30 ml d’oli d’oliva
30 ml d’aigua
Perquè ho prepareu
1. Afegeix l’aigua al fons de l’Estoig de Vapor i col·loca la safata a l’interior.
2. Col·loca el pollastre, la ceba i les cols de brussel·les a l’Estoig i ruixa’ls amb l’oli d’oliva per damunt. Salpebra.
3. Tanca l’Estoig i cuina al microones durant 5 minuts i 30 segons a 800W.