Trieu un altre país o regió per veure contingut específic de la vostra ubicació i regió.

Pollastre a la panadera amb bolets (2 pers.)

Compartir Imprimir
2p

2 cuixes de pollastre (400 g)

150 g de patata

25 g de pebrot verd  (1/2 de pebrot petit)

25 g de pebrot vermell  (1/4 de pebrot petit)

50 g de ceba

50 g de xampinyons

1 cullerades soperes d’aigua

1 cullerades soperes d’oli d’oliva

Sal

Espècies (pebre, farigola, romaní)

Perquè ho prepareu

  • 1.     Talla la ceba a juliana i els pebrots vermell i verd a tires una mica gruixudes, la patata a rodanxes i els xampinyons a làmines.

    2.     Afegeix a la safata totes les verdures, l’oli, l'aigua, la sal i les espècies. Barreja-ho.

    3.     Posa el pollastre salpebrat a sobre de tot.

    4.     Cou-ho tapat al forn 30 minuts a 200 ºC.

    5.     Retira la tapa i mantén la safata al forn a 230 ºC durant 7 minuts fins que el pollastre quedi daurat.

  • Producte esgotat
    Introduïu la vostra adreça de correu electrònic i us avisarem si tornem a tenir disponibilitat.
    Comparteix producte