Pollastre amb albergínia, mostassa i xarop d'auró

1p
30 min

Ingredients

1 pit de pollastre. 1/2 albergínia. 1 cullerada de xarop d'auró. 1 culleradeta de mostassa antiga. Una mica de pizca de comí. Una mica de sal. Pebre

Així ho prepares

Pela l'albergínia, talla a daus i introdueix al Rostidor al Vapor amb sal, barreja i deixa reposar 15 minuts. Escórre el suc generat per l'albergínia. Introdueix el pit de pollastre, espolvoreja amb el comí y afegeix oli d'oliva. Tanca el Rostidor i cou al forn a 180ºC durant 10 minuts. Obre el Rostidor i afegeix el xarop d'auró, la mostassa, la mostaza, sal i pebre. Serveix en un plat i talla el pit de pollastre en làmines.

El que necessites

Mini Panera

Gaudeix del sabor artesanal preparant el teu propi pa casolà

Special Price 14,93 €

Preu regular: 19,90 €

-25%
Ahorras 4.975 € (25%)

No guardis el secret, comparteix Pollastre amb albergínia, mostassa i xarop d'auró

Pujar